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定番の鮭弁

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<今日のお弁当>
・塩鮭・卵焼き
・大根の夏みかん漬け
・ごぼうと鶏の味噌煮
・オレンジピール
・菜飯
<今日のポイント>
久しぶりのお弁当。やっぱり塩鮭でしょう! (って、どうして>ぢぶん)
大根の漬物は、まずはしんなりする程度に塩をして、夏みかんの果汁と砂糖をあわせて作った酢、刻んだ唐辛子と昆布と一緒につけました。
<今日のふあぁぁー>
なーんかGW明けって、リフレッシュっていうより、かえってくたびれませんか?なーんにもしなかったGWだったのに。
by myobento | 2009-05-07 23:00 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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