豚ほほ肉の棒かつ弁当
<今日のお弁当>
・豚ほほ肉の棒カツ・卵焼き
・じゃがいもとツナのサラダ
・ラタトゥユ・椎茸のマヨチーズ焼き
・蛇腹きゅうりの胡麻酢漬け
・ごはん・梅干
<今日のポイント>
豚のほほ肉、ってなんだろう?と思いつつお肉屋さんで購入。叩いて棒のような形にそろえてカツにしてみました。やわらかくて食べやすかった。
by myobento
| 2009-06-09 20:58
| 弁当
毎朝20分で作る!お弁当の記録
by myobento
お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・