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照り焼きチキン弁当

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<今日のお弁当>
・照り焼きチキン・卵焼き
・白菜の中華漬け・オクラのソテー
・おでん(こんにゃく・人参)
・赤カブ漬け
・ごはん・梅干
<今日のポイント>
今週の常備菜の『白菜の中華漬け』。
白菜はゆでて水気を切っておきます。具は、玉ねぎのうすぎり・千切り人参・干ししいたけをごま油で炒めて、甘酢しょうゆで味付けしたものです。これを白菜でサンドイッチして漬け込みます。
<今日の報告>
新しくやってきた炊飯器。
腕はいいんだけど。やかましい。ご飯が炊き上がったたびに『きらきら星』を電子音で奏でるのはやめてほしい。この機能止められないのかな。
by myobento | 2009-12-03 21:50 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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