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ポークピカタ弁当

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<今日のお弁当>
・ポークピカタ・卵焼き
・鶏皮れんこん・切干大根の煮物
・ぜんまいと油揚げの煮物
・マーメラスの塩ゆで・プルーンの甘煮
・昆布の佃煮・ごはん・梅干し
<今日のポイント>
「マーメラス」ってご存知ですか?
スナップピーに似ているのですが、もっと緑色が濃くて、味も濃厚なマメ科のお野菜です。○中商店のおじさんの一押し商品で、「味噌汁に入れるとうまいよ。俺なんか毎日食べてるよ」とのこと。
○中商店では、おじさんが「好きかどうか」で商品のラインナップが決まっている模様w

ところで、先日ご紹介した「うらやましいウェストサイズ」のカブのやつですが、こうなりました。
ポークピカタ弁当_f0005043_12274922.jpg

いっしょに日高昆布とゆず皮を入れました。おお、しゃっきりしゃきしゃきでおいしい♪
これでごはんが何杯も・・・ってそうして、太っていくのですねw
by myobento | 2010-01-15 12:20 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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