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コロッケ弁当

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<今日のお弁当>
・コロッケ・鶏のから揚げ・卵焼き
・ほうれんそうのおひたし
・タラモサラダ・れんこんの煮物
・ごはん・梅ふりかけ
・夏みかんの蜂蜜漬け
<今日の反省>
ジャガイモがかち合ってしまいました・・・・
自家製コロッケに関して、娘が「うちのコロッケって、ほんとうにジャガイモだらけ、っていうか、お肉を捜すのが難しいよね」と言ってました。「一度でいいから松坂牛のコロッケを食べてみたいなあ」だそうです。
期末試験の結果でお母さんを悩ませないようないい子になったら、松坂牛のコロッケをおなかいっぱい食べさせてあげよう。
by myobento | 2006-03-16 21:25 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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