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芋餅弁当

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<今日のお弁当>
・塩鮭・海苔巻卵
・芋餅・人参の梅干し煮
・ブロッコリーとアスパラのサラダ
・れんこんと人参の煮物
・プルーンの甘煮
・ごはん・梅干し
<今日のポイント>
芋餅は、昨日の肉じゃがの残りをつぶして、片栗粉を加えてまとめて、フライパンで焼いたものです。これ、大好き。これを作りたくて肉じゃがはいつも多めに作ってます。
by myobento | 2010-03-11 22:21 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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