エビフライ弁当
<今日のお弁当>
・エビフライ・卵焼き・ほうれん草のおひたし
・ごぼうとこんにゃくと牛肉の煮物
・筍と油揚げのきんぴら・人参のめんたいこ炒り
・ごはん・梅ふりかけ
・夏みかんとキウィのゼリー
<今日の失敗1>
ゼリーを寄せるとき、キウィを早く入れすぎてしまい、その周りだけうまく固まりませんでした。キウィはたんぱく質分解酵素が入っているから、ゼリーはだめなんですよね。知っていたのに、焦って早く入れすぎでした。
<今日の失敗2>
うっかり夫から風邪をうつされてしまいました。
明日のお彼岸はどこにもいけそうにありません(;;)
by myobento
| 2006-03-20 19:59
| 弁当
毎朝20分で作る!お弁当の記録
by myobento
お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・