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アスパラポークロール弁当

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<今日のお弁当>
・アスパラのポークロール・卵焼き
・蕗の煮物・切り昆布と油揚げの煮物
・いかとさつまいもの煮物・プチトマト
・ごはん・梅干し
<今日のポイント>
そういえば、この梅干しは2年前に青梅の鈴木ファームで自分でもいで漬けた「梅郷」という品種の梅だったことを思い出しました。漬けたときには、赤紫蘇がないせいで、いまひとつの色だと思っていたんですけど、2年たったらそれなりの色になったので見違えました。
by myobento | 2010-05-25 21:38 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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