ポークロール弁当
<今日のお弁当>
・ポークロール・卵焼き
・黒豆の甘煮・人参の梅煮
・牛すじとごぼうとこんにゃくの煮物
・切り昆布と油揚げの煮物
・菜飯
<今日のポイント>
うわぁ、デジャヴ感漂うお弁当・・・
仕事先の庭にはたくさん梅の木が生えてます。
良く見ると、けっこう実ってるんですよ、梅の実が。これ、どうなるのかなぁ?そのまま落ちるんだったらもったいないなぁ、と思い、手が届くところから10個ほど失敬して帰ってきちゃいました(苦笑)さっそく梅醤油漬けにしました。
※追記:梅醤油漬けは、梅を食べるわけではありません。梅風味のお醤油をつくり、これで鰯など青魚を煮たりするのに使います。
by myobento
| 2010-06-08 21:32
| 弁当
毎朝20分で作る!お弁当の記録
by myobento
お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・