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焼き鶏弁当

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<今日のお弁当>
・焼き鶏・卵焼き
・切干大根の煮物
・チーズ入り芋餅
・桜大根
・ごはん・梅干し
<今日のポイント>
赤梅酢ができたので、ほんの少しとりわけて、大根を漬けてみました。こういう色どりがあると、お弁当を開けたときに、華やかでいいかな、と思って。
大根はクッキー型(梅花型)で抜いて、1.5ミリ厚さに切って、そのまま赤梅酢につけただけ。ちょーっと色が濃すぎたかな?
<今日の不満>
エキサイトの画像アップロード機能の調子がちょっとおかしいようです。画像アップしているんですけれども、反映されていないみたい。夜帰ってきてチェックしてみますね。(夜になったら直っていました。多分、新たな画像用のファイル用サーバが不調だったのでしょう。でも、エキサイトの障害情報には何も書いてないようですね。)
by myobento | 2010-07-13 09:17 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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