ルッコラの豚肉巻き弁当
<今日のお弁当>
・ルッコラの豚肉巻き・卵焼き
・キャベツと人参の胡麻酢和え
・しいたけのマヨチーズ焼き
・うずら豆の甘煮
・ズッキーニのピカタ
・ごはん・梅干し
<今日のポイント>
私、ルッコラの香りが大好きなんです。胡麻に似ているともいえるんですが・・・やっぱりルッコラ特有ですよね。
今日はポークロールにルッコラを巻き込んでみました。うーん、いい香り♪切り口もかわいいし。
by myobento
| 2010-09-27 22:14
| 弁当
毎朝20分で作る!お弁当の記録
by myobento
お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・