ロールカツ弁当
<今日のお弁当>
・ロールカツ・ブロッコリーの塩茹で
・赤カブの酢漬け・卵焼き
・白花豆の甘煮・プチトマト
・ゆずの柿巻き
・ごはん・ひじきふりかけ
<今日のポイント>
豚の肩ロース薄切りで、チーズとブロッコリーの芯を巻いて、ロールカツにしてみました。うん!おいしかった。柚の柿巻きは、両親の奈良旅行のお土産です。
<明後日天気になーれ>
今日は寒かったですねぇ。東京も一気に冷え込みました。
明後日は、娘が成人式の写真の前撮り。お天気が良いといいんですが。成人式の日はせわしないので、夫の母、私の両親も招いてお祝いします。
by myobento
| 2010-12-16 22:00
| 弁当
毎朝20分で作る!お弁当の記録
by myobento
お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・