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肉じゃがコロッケ弁当

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<今日のお弁当>
・肉じゃがコロッケ・卵焼き
・レモンハーブチキン・菜花のおひたし
・煮なます・菜飯
<今日のポイント>
昨日残った肉じゃがをつぶして片栗粉をまぜ、パン粉をまぶして揚げて、簡単コロッケを作りました。煮なますはこれにて終了。これでおせちは完食。めでたい。
by myobento | 2011-01-07 21:45 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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