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鶏のから揚げ弁当

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<今日のお弁当>
・鶏のから揚げ・卵焼き(ねぎ・小エビ入り)
・ゆず大根・鶏レバーの時雨煮
・プチトマト・スナップピーの塩茹で
・ごはん・あみの佃煮
<今日のポイント>
お弁当の中身が変わり映えしないのでお弁当箱を変えてみました。
「あみの佃煮」は佃煮屋「中野屋」製。
<今日の延期>
今年のいちばん大きな目標は、家の改築でした。
が、地震が起きて、余震がまだわからない上、建築資材は被災地優先ですのでしばらく延期することになりました。気がかりなのは、現在の家は在来工法なので、1Fと2Fの柱が続いていない箇所がいくつもあること。
今回の地震では被害はありませんでしたけれども、この先わかりませんから、早く建て替えたいです。
by myobento | 2011-04-22 17:28 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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