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洋風ポークチャップ弁当

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<今日のお弁当>
・ポークチャップ・卵焼き
・ブロッコリーの塩茹で
・切干大根の煮物・茄子の揚げ浸し
・ごはん・梅干し
<今日のポイント>
久しぶりにポークチャップをおかずにしました。
豚の肩ロース薄切りに粉をはたいてからソテーして別皿にとりおき、玉ねぎやしめじをソテーしてから肉を戻して、ソースとケチャップ半々で味付けをします。
by myobento | 2011-06-07 20:55 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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