中華弁当
<今日のお弁当>
・酢豚・麻婆茄子
・ゆでとうもろこし
・卵焼き
・ごはん・梅干し
<今日のポイント>
私一人だけお弁当だったので、昨夜の残りものですが。
酢豚はひとつひとつ材料を揚げたり茹でたりして準備をするので手間がかかるお惣菜のひとつ。でも、手を抜かずに作るとやっぱりおいしいんですよね。
人参は茹で過ぎず、ピーマンは炒め過ぎず。豚肉は外はカリっと中はしっとり。
<ついでにいつもの朝食>
たまたま娘が写真に撮っていたので。
・しめじとチーズ入りオムレツ
・切干大根の煮物・納豆
・ちりめんじゃこ
・ごはん・なめこと豆腐の味噌汁
・りんごジュース
by myobento
| 2011-09-06 22:44
| 弁当
毎朝20分で作る!お弁当の記録
by myobento
お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・