鶏のつば焼き弁当
<本日のお弁当>
・鶏のつば焼き・スナップピー・ぜんまいと油揚げの煮物
・れんこんのあちゃら・卵焼き・野菜の南蛮漬け(かぼちゃ、ナス、パプリカ)
・ごはん・ゆかり
<今日のポイント>
夕食のしたくで油を使うとき、ついでに「ちょこっと」何かを揚げてお弁当のおかずの準備をします。昨晩は、残り野菜(かぼちゃ、ナス、パプリカ)を素揚げして、八方だしと酢をあわせたものにつけて南蛮漬けにしておきました。
by myobento
| 2005-11-16 22:49
| 弁当
毎朝20分で作る!お弁当の記録
by myobento
お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・