人気ブログランキング | 話題のタグを見る

中華風チキン弁当

中華風チキン弁当_f0005043_9281749.jpg

<今日のお弁当>
・チキンのねぎごまソース・卵焼き
・5種類の豆入りひじき煮・ゆず大根
・絹さやの塩茹で・鶏レバーの時雨煮
・栗の渋皮煮・梅ごはん
<今日のポイント>
チキンのねぎごまソースの「ごまソース」部分は、残り気味のごまドレッシングを使いました。ひじき煮には、大豆・うずら豆など5種類の豆が入っています。
<今日のできごと>
改築前のキッチンは穴倉のようなところで、小さい窓から見えるのは隣の壁のみでした。
改築したキッチンには大きな窓があり、そこから裏のお寺の木々が見えます。朝、台所に立つ度に、その風景を眺めて、ひとつ深呼吸します。
サザンカの大木が七分咲きになりました。ヒヨドリが花の蜜を吸いにやってきます。
中華風チキン弁当_f0005043_938572.jpg

by myobento | 2012-11-13 09:31 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

検索

タグ

画像一覧