人気ブログランキング | 話題のタグを見る

菜の花しゅうまい弁当

菜の花しゅうまい弁当_f0005043_21112242.jpg

<今日のお弁当>
・菜の花しゅうまい・筍の土佐煮・切干大根の煮物
・ゆで卵・ブロッコリーの塩茹で・プチトマト
・ごはん・梅ふりかけ
<今日のポイント>
しゅうまいを作ろうとしたら、しゅうまいの皮がありませんでした。
うーん、どうしよう。
そこで、どこかで見た「菜の花しゅうまい」をつくって見ました。ホールコーンを水切りし、片栗粉をまぶしてしゅうまいの種を包んで蒸し上げました。



なんと、大切なGWの後半、夫が熱を出し、どこにも行けずに終わりました。
念願の温泉にもいけませんでした(;;)
ですが、すでにチケットを取っておいた劇には、娘といっしょに行ってきましたよ。なかなかいいお芝居でした。
by myobento | 2006-05-08 21:15 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

検索

タグ

画像一覧