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ひとりだけ弁当

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<今日のお弁当>
・鶏ささみのチーズ入りフライ(冷凍の作りおき)
・中華風豚ひき肉の蒸し物・卵焼き
・ぜんまいと厚揚げの煮物・絹さやのおかか炒め
・ごはん・梅ふりかけ
<今日のポイント>
本日は、娘は職場体験活動につき、お弁当は必要なしとのこと。
私一人のお弁当です。今朝の作業は、卵焼きを作り、その卵焼き器に、既にゆでてあった絹さやを投入して炒めただけです。
毎朝、卵2個で卵焼きを作り、それを二人で分けているのですが、本日は卵一個で作成。どうも2個のほうが形が整いやすいようです。
by myobento | 2006-06-16 08:14 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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