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海老春巻き弁当

海老春巻き弁当_f0005043_7551644.jpg

<今日のお弁当>
・海老とチーズと海苔の春巻き
・卵焼き
・スナックピーの塩茹で
・砂肝のガーリックソテー
・白花豆の甘煮
・酢蓮
・きゅうりのぬか漬け
・ごはん・梅ふりかけ

<今日のポイント>
週末に春巻きを作ったのですが、その皮が2枚余ったので、1枚を4等分して、海苔・チーズ・ブラックタイガー半身をのせてくるくるっと巻きました。小麦粉をといたもので端をとめ、中温の油でからっとあげてみました。
by myobento | 2006-09-04 07:57 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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