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鮭のマヨネーズ焼き弁当

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<今日のお弁当>
・おむすび2個(高菜漬け・梅干)
・鮭のマヨネーズ焼き
・ブロッコリーの塩茹で
・かき揚げ(じゃがいも・人参・小エビ)
・人参のグラッセ

<今日のポイント>
昨晩のおかずは鮭のムニエル。いっしょにお弁当用のものを小さめにソテーしておきました。
今朝はマヨネーズにパセリをまぜたソースを塗ってオーブントースターで焼いただけ。かき揚げは、先日天ぷらをしたときにお弁当用に小さめに揚げて冷凍しておいたものです。
by myobento | 2007-02-24 20:55 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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