人気ブログランキング | 話題のタグを見る

自家製筍ごはん弁当

自家製筍ごはん弁当_f0005043_20373623.jpg

<今日のお弁当>
・豚肉のアスパラ巻き
・たこ焼き風卵焼き
・きんぴらごぼう
・切り昆布と油揚げの煮物
・きゅうりと蕪の三五八漬け
・プチトマト
・筍ごはん

<今日のポイント>
たこ焼き風卵焼きには、紅しょうがと小ねぎのみじん切りと小エビが入ってます。砂糖は入れずにそばつゆで味付けしてみました。
ところで、炊き込みごはんのお弁当ってみなさんどうしてらっしゃいますか?
できれば朝炊きたてを入れたいな、と思ったのですが、それには、5時半起きしなければ無理。(白いご飯と違って)タイマーで炊くわけにもいかないし。そこで、苦肉の策として、夕ご飯の後仕度をして、寝る直前にスイッチオンしてみました。
なんですが、夜中に筍ごはんのいい香りがただよって、おなかがぐぅぐぅなってしまいました(苦笑)
by myobento | 2007-04-25 20:43 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

検索

タグ

画像一覧