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鯖の竜田揚げ弁当

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<今日のお弁当>
・鯖の竜田揚げ
・卵焼き
・おから炒り
・茄子とししとうとじゃこの炒り煮
・さつま揚げ
・茄子ときゅうりの三五八漬け
・枝豆とじゃこと紅しょうがのちらし寿司

<今日のポイント>
アルコール拭きをして、冷蔵庫の整理が終了。
ガリを漬けていた酢が残っていたので、少し生酢と塩分をたして、枝豆どじゃこのおすしを作りました。しょうがの香りがとってもさわやか。
by myobento | 2007-08-24 20:00 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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