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のし鶏弁当

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<本日のお弁当>
・のし鶏・さつまいもとレーズンの甘煮・マカロニサラダ
・オクラの塩茹で・七福なます・ごはん・ゆかり
<今日のポイント>
昨日の昼食がホタテのシーフードグラタンだったので、マカロニを少し多めに茹でてドレッシングをかけておいた。昨晩作っておいた鶏ささ身酒蒸しを取り分けておいたもの、きゅうりの塩もみ・にんじんのいちょう切りとあわせてマヨネーズで和え、マカロニサラダに。にんじんは実は味噌汁の具の一部を味噌が入る前に引き上げたもの。
by myobento | 2005-12-05 09:38 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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