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鶏の唐揚げ弁当

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<今日のお弁当>
・鶏の唐揚げ・卵焼き
・切り干し大根の酢漬け
・手綱こんにゃく
・さつまいもと黒豆の甘煮
・茄子といんげんと豚肉の味噌炒め
・ごはん・梅干
<今日のポイント>
週末、揚げ茄子を作って冷凍してあったのを昨夜の残りの豚の味噌漬けといんげんといっしょに炒めてみました。なかなかにおいしい♪
<今日のぼろぼろ>
実は仕事でぬかるみにつかまり眠れぬ夜を過ごしております。あー、起きると眠いのに、布団に入ると眠れない(苦笑) ま、悩んでもどうにもならない時もある!今日はぬるめのお風呂にゆっくり浸かって寝ちゃおうっと。
by myobento | 2008-05-08 22:08 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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