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ブリの竜田揚げ弁当

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<今日のお弁当>
・ブリの竜田揚げ・卵焼き(小エビ・ねぎ入り)
・うずら豆の甘煮・じゃこピーマン
・ブロッコリーの塩茹で・インゲンの胡麻和え
・砂肝のしょうゆ漬け・れんこんのあちゃら
・ごはん・浅漬け
<今日のポイント>
週の真ん中の「残り物全員集合」弁当。これで常備菜は払底。明日はどうしよう・・・
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<今日のおやつ>
音羽のほうから本屋さんが来訪。
音羽といえば、郡林堂の豆大福。塩味の大振りのえんどう豆がねっとりしたつぶし餡によく合うのです。うわさによれば、1つの豆大福に32個もえんどう豆が入っているんだとか!(数えた作家の方がいるらしい。)
2箱もお土産にいただいちゃいました。幸せ~。
by myobento | 2008-05-28 22:18 | 弁当

毎朝20分で作る!お弁当の記録


by myobento

お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・

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