豆鯵の南蛮漬け弁当
<今日のお弁当>
・豆鯵の南蛮漬け・鶏レバーと椎茸の佃煮
・ピーマンとにんじんのキンピラ風
・鶏皮とごぼうの味噌煮・プチトマト
・オクラのおひたし
・ごはん・梅干
<今日のポイント>
・・・暑い・・・蒸し風呂のようだわ。
そろそろお弁当を持って歩くのは危ないかもしれないわね。今日はどれもこれも濃い目の味付けにしてみました。
<今日のデザート>
突然「宇治金時」が食べたくなって、代わりに作ってみたのがこちら。
宇治金時ゼリー?
抹茶ミルクをゼリーで寄せて、下の層にはこしあんを敷いてみました。おっ、なかなかおいしい。
by myobento
| 2008-07-14 22:05
| 弁当
毎朝20分で作る!お弁当の記録
by myobento
お弁当を作り始めて
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・
早20年。
フルタイムで働く私と家族のお弁当を作っています。時代遅れのお弁当ですが・・・